Сегодня я приготовила великолепный яблочный пирог. В этом пироге мало теста, зато много сочной начинки! Сверху я посыпала его хрустящей крошкой. Готовится пирог очень быстро, буквально за считанные минуты. Способ приготовления: Для начала подготовлю крошку. В миксер высыпаю муку, сахар и добавляю сливочное масло. Перемешиваю в течение 30 секунд. Убираю крошку в холодильник. … Read more
Хочу рассказать, для чего надо смешивать сред-во для мойки посуды с солью. Результат вас приятно удивит, и вы обязательно захотите попробовать это дома. Приготовление: Налейте в миску средство для мытья посуды. Добавьте воду теплую. Всыпьте соду и соль. Тщательно все ингред-ты перемешайте. Применение: Перелейте полученный раствор в чистую ёмкость с дозатором. … Read more
Это невероятно вкусное и не слишком жирное блюдо, которое легко приготовить. Когда я попробовала впервые этот рецепт, в нем было гораздо больше масла и уксуса. Но я адаптировала его под вкусы моей семьи, и теперь мы не можем насытиться этим вкусным соте или икрой, как бы вы его ни называли! Это блюдо можно есть каждый … Read more
Елена сетовала на гастрономические причуды семьи мужа: – Как гости, так хоть беги из дома. Уже не знаю, чем свёкров и золовку кормить. – За столом сидят и воротят лица от тарелок. Уже устала под эту семейку подстраиваться! Вопрос с едой действительно интересный, и вот что рассказывает моя подруга: «У мужа в семье у … Read more
Когда мы с мужем переехали двадцать лет назад в старую съемную квартиру, я была поражена видом унитаза. Это была типичная модель, присутствующая в советских квартирах. Но меня больше всего удивило не это, а его внутреннее покрытие коричневым налетом от камня. Несмотря на все мои попытки, я так и не смогла избавиться от этого отложения. … Read more
После катастрофы на Чернобыльской АЭС женщина покинула родной город, но вскоре возвратилась обратно. 84-летняя Мария Василенко обитает в Чернобыле уже 36 лет. Она живет в одиночестве и самостоятельно занимается домашними делами. Мария относится к категории людей, которых называют самопоселенцами. Хотя на самом деле они просто вернулись в родные края, многие из них – в свои … Read more
Думаю, любой владелец мясорубки хоть раз столкнулся с проблемами, связанными с использованием данного устройства. Некоторые до сих пор мучаются с приспособлением советского образца. Такие мясорубки прикручивают к столу, чтобы они не падали. Многие думают, что после покупки электрической мясорубки все проблемы останутся позади, но все не так просто. Чаще всего такое приобретение тоже разочаровывает. … Read more
Хочу поделиться с вами рецептом старинной и простой закуски, которая была на пике популярности во времена СССР. Когда я и мой муж только создали семью, при посещении его матери, она частенько угощала нас этим блюдом, именуя его «еврейской закуской». Забавно, правда? Еврейская закуска в советской кухне!:) Интересно, было ли это блюдо популярным в вашей … Read more
Когда сезон консервации подходит к концу, а овощей все еще предостаточно, этот рецепт становится настоящим спасением. Простота приготовления делает его идеальным выбором: без стерилизации, без добавления чеснока, зелени или других специй — только помидоры и маринад. Эти помидоры мы с мужем ласково называем «Сладунчики», и это название застряло с нами навсегда. Я использую два метода … Read more
Август — это не только время сбора урожая, но и отличный момент для посадки укропа. Многие огородники считают, что в конце лета уже слишком поздно высаживать семена, и зря! Укроп можно вырастить даже в это время года, если знать несколько хитростей. Я сам несколько раз пробовал сажать укроп в августе, но результаты были неутешительными. … Read more