Откуда в помидорах берутся волокнистые белые прожилки и чем они опасны

Часто в магазинах можно купить не самые вкусные помидоры. Очень неприятный сюрприз можно обнаружить лишь тогда, когда начнешь их резать. Белые прожилки не всегда могут портить вид, но и влияют на вкус помидора. Мы попробуем самостоятельно разобраться, почему так бывает.   Для эксперимента я взяла несколько видов помидоров из своей теплицы. Все они росли в … Read more

Теперь даже дeшевый порошок отстирывает вещи до идеальной чистоты: хитpый тpюк

У всех порошков одно предназначение, но одни делают белье чистым, выводятпятна и освежают цвет, а другие подобного эффекта не дают, справляясь только с самыми простыми загрязнениями. Чаще всего, хорошего эффекта позволяет добиться применение дорогих порошков и дело не только в том, что так нам рассказывает реклама.   Изучите состав порошков с отбеливающим эффектом или тех, … Read more

Свежий укроп всегда под рукой. Где и в чем хранить укроп, чтобы он долго оставался свежим

Укроп, как и любая другая зелень, богат витаминами и минералами, что делает его полезным дополнением к нашему рациону. Однако многие хозяйки сталкиваются с проблемой быстрого увядания этой зелени. Несмотря на то, что укроп не требует сложного ухода, существуют несколько простых хитростей, которые помогут сохранить его свежесть на более длительное время.   Где лучше хранить укроп? … Read more

Зачем и как правильно замораживать яйца: хозяйкам на заметку

Куриные яйца — вкусный и питательный продукт, который следует включать в меню каждого человека. Срок хранения яиц невелик, однако опытные домохозяйки придумали хитрость, чтобы увеличить его. Предлагаем узнать, как правильно морозить яйца для дальнейшего использования.   Как замораживать сырые яйца? Не стоит замораживать сырые яйца, просто поместив их в морозильник. Это связано с тем, что … Read more

Варенье из абрикос, как мармелад! Быстрое и густое абрикосовое варенье

Абрикосовое варенье с агар-агаром получается густым, ароматным, в меру сладким, прекрасно подходит для приготовления различных десертов, в том числе, и сдобы с начинкой.     Процесс приготовления Из данного объема продуктов, у вас получится 4 полулитровые баночки варенья. Укладываем абрикосы без косточек в кастрюлю, вливаем воду и насыпаем сахар. Ставим на огонь, варим до кипения, … Read more

Поролоновые губки покупаю пачками, но не для мытья посуды: использую для других целей в быту

У меня всегда есть запас поролоновых губок, а использую я их не только для мытья посуды. Холодильник Поролон хорошо впитывает влагу, поэтому я кладу ее в те отсеки холодильника, где лишняя влага будет помехой, например, на полки с овощами и фруктами. В ящике сухо, овощи хранятся дольше. С помощью губки и соды я избавляюсь от … Read more

1 Лимон и 1 яйцо. Не рецепт, а золото. Мало кто знает этот секретный рецептик к чаю

Это печенье — истинное удовольствие для зимних чаепитий. Лимон, входящий в состав теста, обогащает его неповторимым ароматом. Во время его приготовления кухня наполняется теплыми ароматами, создавая уют и заставляя мечтать о теплом пледе, семейных фильмах и приятном времяпровождении в кругу близких.   Это печенье подаю не только к чаю, но и готовлю к нему вишневый … Read more

Все удивляются, почему у меня дома пахнет так дорого. Рассказываю, как делаю «дорогой» ароматизатор за копейки

Мои гости часто удивляются, откуда в моем доме такой «дорогой» аромат. В квартире всегда витает свежий аромат цветов и специй. Подруги думают, что это благодаря дорогим освежителям воздуха, но на самом деле я делаю их сама из доступных ингредиентов.   Я нашла свой идеальный рецепт домашнего ароматизатора и с удовольствием поделюсь им. Вам понадобится крупная … Read more

Почему нельзя есть старый мед и как узнать, что он испортился

Мед является продуктом с фактически неограниченным сроком хранения, однако со временем он может менять свой цвет и текстуру. Склонность к затвердеванию и кристаллизации зависит от типа меда.     Например, мед из подсолнечника густеет уже спустя месяц после упаковки. С потемнением меда уменьшаются его полезные свойства. Сколько мед может храниться в банке, зависит от его … Read more

Плохую хозяйку видно сразу: какие признаки грязного дома ее выдают. Попались 87% хозяек

При посещении дома мы часто непроизвольно судим о его хозяйке. Вроде бы и дом чистый, и накрыт стол, но что-то все равно не так. Внешний вид и определенные мелочи могут выдать, что хозяйка не так идеальна, как она хотела бы казаться перед окружающими.     Давайте рассмотрим некоторые признаки, на которые следует обратить внимание, чтобы … Read more